3月はダンナさまの誕生月。
ということで「ご馳走、何が食べたい？」と聞くと、
「ギャートルズの肉。ご馳走と言えばあれでしょ」とワケわかんない答え。

たしかにアニメ「はじめ人間ギャートルズ」のマンモスのお肉は
とってもおいしそうだったけどさ…

こんなやつ↓


そんなの作れるわけないじゃん！、と友達に話したところ
「阿佐ヶ谷に売ってるよ」という情報をゲット。
調べてみるとホントにあった。

吉澤精肉店。
阿佐ヶ谷駅の南口、パールセンターというアーケードのある商店街のお肉屋さん。
アド街ック天国でも紹介されたこともあるらしい。要予約。ふむふむ。

電話をしてみると、10日前には予約しないといけないらしい。
しかも「あの肉」と「その肉」の2種類あるそう。
「あの肉」は肉の片側から骨が出ていて、大きなソーセージみたいなもので
「その肉」は肉の両側から骨が出ていて、ベーコンとかいろいろ巻いたものらしい。

ダンナさまに聞いたら「その肉」がいいと言うので「その肉」に決定して予約完了。

さて、誕生日当日は平日だったので、次の日の土曜日、「その肉」を買ってきました。
大きい！　焼く前はこんな感じ。


お店のおじさん曰く、炭火で食べるのが一番、とのこと。
ちょうどいいことにウチには炭で焼けるテーブルがある！
焼いてみると、いいにおいと煙が広がりました。


いい感じに焼けました。


ダンナさまは嬉しそうにかじりついていました。
外側はベーコン、内側はハムみたいな感じで、いろんな味が楽しめました。
見た目だけでなく、味もGOOD
口の中いっぱいにジューシーなお肉の味が広がります。

お昼ごはん抜きでのぞんだのですが、
見た目以上にボリュームがあり、ふたりでは食べきれず
次の日とその次の日の晩ご飯にもなりました。



次はみんなでわいわい「あの肉」を食べたいな。


吉澤精肉店
東京都杉並区阿佐谷南1-36-16
tel:03-3311-0831

今の時期はすいていて、10日前の予約でもOKでしたが
夏場はバーベキューシーズンで2ヶ月待ちだそうです。
地方発送もしてるそう。
みんなギャートルズのお肉、好きなのね。